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Receta de Pechuga Rellena Dulce
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Receta

Pechuga Rellena Dulce

60 min
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Una rica y diferente forma de comer las mismas pechugas de pollo pero con un toque dulce.
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Pechuga Rellena Dulce
Una rica y diferente forma de comer las mismas pechugas de pollo pero con un toque dulce.

Ingredientes

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  • 50 mililitros de aceite de su preferencia
  • 600 gramos de pechuga de pollo sin hueso
  • 25 gramos de chabacano deshidratado partido en cubos pequeños
  • 50 gramos de nuez toscamente
  • 25 gramos de ciruela pasa sin semilla, picadas en cubos
  • sal y pimienta al gusto
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Pechuga Rellena Dulce

Preparación

Abrir las pechugas y sazonar con sal y pimienta.
Rellenar las pechugas con las frutas y nueces, untar con aceite y envolver en papel aluminio.
Hornear a 200ºC por 40 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar un poco y rebanar.
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TIPS

"Se puede usar mermelada de chabacano para economizar."

PRESENTACIÓN

"Se pueden bañar en el gravy de su preferencia aunque se utiliza con gravy para pavo navideño."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechuga Rellena Dulce

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
449
kcal
22%
449 kcal
Carbohidratos
11.2
g
3.7%
11.2 g
Proteinas
49.1
g
98%
49.1 g
Lípidos
22.7
g
35%
22.7 g
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
1.2 g
Azúcares
2.8
g
3.1%
2.8 g
Colesterol
128
mg
43%
128 mg
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