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Receta de Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle Dulce Extra Special
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Receta de Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle Dulce Extra Special
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Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle Dulce Extra Special

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Pechugas rellenas de queso de cabra en salsa de chipotle dulce extra special, ideal para una tarde invernal.
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Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle Dulce Extra Special
Pechugas rellenas de queso de cabra en salsa de chipotle dulce extra special, ideal para una tarde invernal.

Ingredientes

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  • 1 frasco de salsa de chipotle dulce extra special
  • 4 piezas de pechuga de pollo aplanadas no muy fino
  • 1 paquete de queso de cabra o queso crema
  • sal
  • pimientas
  • 1 botella de cerveza (opcional)
  • papeles aluminio
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Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle Dulce Extra Special

Preparación

Coloque una pechuga sobre un papel aluminio, si gusta hacerlo individualmente, o traslape las cuatro pechugas 2 cms. aproximadamente si quiere hacer un solo rollo
Agregue sal y pimienta al gusto, unte las pechugas con el queso de su preferencia, si gusta también puede agregar al relleno frijoles negros refritos o algún guiso de champiñones o flor de calabaza
Bañe con un chorrito de cerveza y proceda a envvolver las pechugas como "taco" con ayuda del papel aluminio
Coloque el rollo envuelto en aluminio en un refractario y meta al horno precalentado a 220°C por 25 minutos y reserve
Coloque la salsa de chipotle dulce extra special en un sartén antiadherente y el jugo que soltaron las pechugas durante la cocción. Caliente un poco y bañe con esta salsa el rollo de pechuga
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PRESENTACIÓN

"Este platillo lo puede acompañar con arroz blanco."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2015-03-05T13:57:02.00-06
delicioso Ummmm....que rico con queso de cabra.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle Dulce Extra Special

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Colesterol
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