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Receta de Pollo SuKarne Frito Extra Crujiente
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Receta de Pollo SuKarne Frito Extra Crujiente
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Pollo SuKarne Frito Extra Crujiente

60 min
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Si te gusta el pollo frito, tienes que probar esta receta de pollof frito extra crujiente. Te va a encantar acompaña con una ensalada.
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Pollo SuKarne Frito Extra Crujiente
Si te gusta el pollo frito, tienes que probar esta receta de pollof frito extra crujiente. Te va a encantar acompaña con una ensalada.

Ingredientes

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  • 5 piezas de Pierna de Pollo SuKarne®
  • 5 piezas de Muslo de Pollo SuKarne®
  • 1/2 taza de sal para la marinada
  • 2 tazas de yoghurt natural para la marinada
  • 2 tazas de leche para la marinada
  • 4 tazas de harina
  • 1 3/4 tazas de féculas de maiz
  • 1 taza de harina de maíz
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de ajo en trozo McCormick®
  • 1 cucharada de cilantro en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 2 aceites
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Pollo SuKarne Frito Extra Crujiente

Preparación

Para la marinada: En un bowl grande, mezcla la sal con 8 tazas de agua fría. Agrega el pollo, cubre y refrigera toda la noche o hasta 24 horas. Cuela y tira el agua.
Agrega el yogurt y la leche, refrigera toda la noche o hasta 24 horas.
Para el empanizador: Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un plato extendido.
Llena una olla grande a la mitad con aceite y caliéntalo a 180°C.
Saca el pollo de la mezcla de leche y yogurt y cúbrelo con el empanizador sin enjuagarlo.
Frie el pollo, 3 piezas a la vez, 16 min aprox.Acompaña con ensalada o bisquets.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo SuKarne Frito Extra Crujiente

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
653
kcal
33%
653 kcal
Carbohidratos
138
g
46%
138 g
Proteinas
18.3
g
37%
18.3 g
Lípidos
5.5
g
8.5%
5.5 g
Fibra dietética
13.9
g
28%
13.9 g
Azúcares
4.2
g
4.6%
4.2 g
Colesterol
7.4
mg
2.5%
7.4 mg
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