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Receta de Puntas de Res en Salsa de Champiñón
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Puntas de Res en Salsa de Champiñón

30 min
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Agrégale a tus puntas de res todo el sabor con una exquisita y cremosa salsa de champiñones que le va a dar una textura increíblemente deliciosa que a todo mundo le gusta. Prepáralas en tu siguiente reunión o para la hora de la comida
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Puntas de Res en Salsa de Champiñón
Agrégale a tus puntas de res todo el sabor con una exquisita y cremosa salsa de champiñones que le va a dar una textura increíblemente deliciosa que a todo mundo le gusta. Prepáralas en tu siguiente reunión o para la hora de la comida

Ingredientes

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  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 tazas de punta de filete cortadas en tiras delgadas
  • 1 cebolla fileteada muy delgada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 jitomates sin semilla, y cortado en cuadritos pequeños
  • 3 chiles serranos finamente picado
  • 2 latas de crema de champiñones Campbell's ®
  • 2 pizcas de sal
  • 4 cucharadas de cilantro finamente picado
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Puntas de Res en Salsa de Champiñón

Preparación

Calienta el aceite en una sartén profundo a fuego alto, fríe las puntas de res 5 minutos o hasta que estén doraditas. Agrega la cebolla, el ajo y cuece por 2 minutos más. Agrega el jitomate y el chile termina de cocer por 3 minutos más
Agrega la crema de champiñón y una lata de agua, baja la temperatura cocina por 10 minutos más y sazona.
Antes de servir agrega el cilantro y mezcla.
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TIPS

"Puedes agregar zanahoria o champiñones cortados en cuartos. "

PRESENTACIÓN

"Sirve acompañado de arroz a la mexicana"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Puntas de Res en Salsa de Champiñón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
525
kcal
26%
525 kcal
Carbohidratos
9.4
g
3.1%
9.4 g
Proteinas
53.8
g
108%
53.8 g
Lípidos
30.0
g
46%
30.0 g
Fibra dietética
2.8
g
5.6%
2.8 g
Azúcares
5.3
g
5.8%
5.3 g
Colesterol
148
mg
49%
148 mg
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