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Carne a la Parmesana

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Deliciosa carne a la parmesana, este platillo es ideal para una cena elegante o la ocasión de tu preferencia. Sorprende a tu invitados con esta delicia.
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Carne a la Parmesana
Deliciosa carne a la parmesana, este platillo es ideal para una cena elegante o la ocasión de tu preferencia. Sorprende a tu invitados con esta delicia.

Ingredientes

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  • 400 gramos de papa
  • 450 gramos de champiñón
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 4 carnes de res (corte grueso)
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • pimientas al gusto
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res
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Carne a la Parmesana

Preparación

Cortar los champiñones en rodajas y las papas en cubos.
Cocinar en un sartén con un poco de aceite.
Espolvorear con el perejil picado y la pimienta.
Mover constantemente hasta que tomen un color dorado.
Salpimentar los trozos de carne, sazonar con Knorr® Caldo Sabor Res y espolvorear con el queso parmesano rallado.
Cocinar la carne en un sartén con un poco de aceite de olivo y cocer por ambos lados hasta llegar al término deseado.
Servir la carne acompañada con las papas y los champiñones.
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TIPS

"- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo Sabor Res (24g) por cada 1,5 kg de los ingredientes de su elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal. - Para que los bistecs queden más jugosos, espolvorea Knorr® Caldo Sabor Res y cocina dándole sólo una vuelta en el sartén. "

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Calificaciones (2)
Gonzalo Benejan
2015-12-11T17:47:21.00-06
A través de iOS Fácil y muy rico
Grace De Leon
2015-11-30T06:54:27.00-06
A través de iOS Fácil de hacer
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Carne a la Parmesana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
608
kcal
30%
608 kcal
Carbohidratos
43.6
g
15%
43.6 g
Proteinas
32.7
g
65%
32.7 g
Lípidos
35.3
g
54%
35.3 g
Fibra dietética
10.3
g
21%
10.3 g
Azúcares
4.6
g
5.1%
4.6 g
Colesterol
74.5
mg
25%
74.5 mg
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