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Receta de Carne a la Mexicana
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Receta

Carne a la Mexicana

30 min
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Esta receta de carne a la mexicana es algo fácil y sencillo, además de rápido de preparar con el sabor de nuestra tierra.
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Carne a la Mexicana
Esta receta de carne a la mexicana es algo fácil y sencillo, además de rápido de preparar con el sabor de nuestra tierra.

Ingredientes

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  • 500 gramos de carne de res
  • 4 piezas de jitomate rebanados
  • 2 piezas de cebolla rebanadas
  • 2 piezas de chile jalapeño
  • 5 piezas de papa rebanadas
  • sal y pimienta al gusto
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Carne a la Mexicana

Preparación

Fríe la carne.
Agrega el jitomate, la cebolla y los chiles.
Las papas se fríen aparte y cuando ya están bien doradas se le añaden a la carne.
Sal y pimienta al gusto y se deja hervir por cinco minutos.
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TIPS

"Se puede acompañar con frijoles y arroz rojo. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Carne a la Mexicana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
158
kcal
7.9%
158 kcal
Carbohidratos
7.3
g
2.4%
7.3 g
Proteinas
6.9
g
14%
6.9 g
Lípidos
11.3
g
17%
11.3 g
Fibra dietética
2.7
g
5.4%
2.7 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
21.8
mg
7.3%
21.8 mg
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