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Receta de Pastel de Carne con Puré de Papa
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Pastel de Carne con Puré de Papa

85 min
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Si a tú familia le gusta los platillos de carne, esta receta no puede faltar en tú repertorio. El pastel de carne es una preparación sencilla y deliciosa, donde el sabor es sencillamente espectacular. Solo imagina el rico sabor de la combinación de la carne de cerdo, res, puré de papa y queso. ¡Delicioso!
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Pastel de Carne con Puré de Papa
Si a tú familia le gusta los platillos de carne, esta receta no puede faltar en tú repertorio. El pastel de carne es una preparación sencilla y deliciosa, donde el sabor es sencillamente espectacular. Solo imagina el rico sabor de la combinación de la carne de cerdo, res, puré de papa y queso. ¡Delicioso!

Ingredientes

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  • 500 gramos de carne de res molida
  • 500 gramos de carne de cerdo molida
  • 150 gramos de tocino frito
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picado
  • 1/2 manojo de perejil finamente picado
  • 200 mililitros de Puré de Tomate
  • 300 gramos de queso panela
  • 500 gramos de puré de papa
  • al gusto de sal y pimienta
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Pastel de Carne con Puré de Papa

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un tazón (menos el queso).
Acomoda en un refractario una capa de carne, alternando con una capa del queso cortado en cubos. Tapa con papel aluminio.
Hornea a 180º C por 50 minutos. Retira del horno. Destapar. Agregar el puré de papa y hornea por 10 minutos más. Sirve.
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TIPS

"Agrega el puré de papa con una duya, esto le dará mejor presentación."

PRESENTACIÓN

"Acompaña con espagueti. "

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Calificaciones (9)
Violeta Lander
2016-07-19T16:32:34.00-06
A través de Android Se ve delicioso, y si le agrego queso gouda sabria mas rico no?
Cristina guerra
2016-01-29T12:55:23.00-06
A través de iOS Súper hoy la hice gracias
Edgar Edgar
2015-12-21T05:53:36.00-06
Rico, fácil y economico Fácil y delicioso, yo lo decoraría al final con unas rebanadas de jitomate horneadas en los últimos minutos le daría más sabor y colorido al pastel
Maria Del Pilar Maria Del Pilar
2015-12-13T19:21:11.00-06
que bueno este paster buenisimo y facil
Anónimo
2015-12-06T12:32:22.00-06
Que rico!!!!!! Lo haré para esta navidad como uno de los platos favoritos, no me parece muy trabajoso y se aprecia que es una delicia
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Carne con Puré de Papa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
656
kcal
33%
656 kcal
Carbohidratos
17.6
g
5.9%
17.6 g
Proteinas
63.1
g
126%
63.1 g
Lípidos
35.8
g
55%
35.8 g
Fibra dietética
2.5
g
5.1%
2.5 g
Azúcares
3.4
g
3.7%
3.4 g
Colesterol
159
mg
53%
159 mg
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