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Receta de Hamburguesa Hawaiana
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Receta de Hamburguesa Hawaiana
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Hamburguesa Hawaiana

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Esta hamburguesa hawaiana es perfecta para los amantes de este delicioso platillo, ya que tiene una jugosa carne acompañada de una piña envuelta en crujiente tocino y bañada en salsa bbq casera. ¡No lo podrás creer!
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Hamburguesa Hawaiana
Esta hamburguesa hawaiana es perfecta para los amantes de este delicioso platillo, ya que tiene una jugosa carne acompañada de una piña envuelta en crujiente tocino y bañada en salsa bbq casera. ¡No lo podrás creer!

Ingredientes

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  • 750 gramos de carne molida para la carne
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada, para la carne
  • 2 dientes de ajo finamente picado, para la carne
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado, para la carne
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado, para la carne
  • 2 cucharadas de mostaza para la carne
  • 1 pieza de huevo para la carne
  • 1 cucharada de sal para la carne
  • 4 cucharaditas de aceite
  • 4 rebanadas de piña
  • 200 gramos de tocino
  • 1/2 taza de salsa de tomate para la salsa
  • 11/2 de cucharada de azúcar para la salsa
  • 1 cucharada de salsa de soya para la salsa
  • 1 cucharada de salsa inglesa para la salsa
  • 1/2 cucharada de paprika para la salsa
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana para la salsa
  • 1/2 cucharadita de sal para la salsa
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 pieza de aguacate en rebanadas
  • 4 piezas de pan para hamburguesa
  • 1 taza de queso manchego
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Hamburguesa Hawaiana

Preparación

Para la carne, mezcla todos los ingredientes y forma hamburguesas con las manos.
Calienta el aceite a fuego medio en una sartén y fríe cada hamburguesa hasta que esté cocida. Reserva.
Corta el queso en rebanadas de acuerdo al tamaño de la piña. Colócalo sobre la piña cuidando de no cubrir el centro y envuélvelas con tocino. Reserva.
Combina todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
En una sartén parrilla, cocina las piñas a fuego medio, bañándolas con la salsa hasta que el tocino quede doradito.
Arma las hamburguesas colocando la carne en el pan sobre lechuga, la piña y el aguacate. Sirve.
Sofia

Sofia Medina Solís


TIPS

"Puedes agregar pan molido para una mejor consistencia de la carne."

PRESENTACIÓN

"Sirve con lechuga y aguacate. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hamburguesa Hawaiana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
883
kcal
44%
883 kcal
Carbohidratos
29.7
g
9.9%
29.7 g
Proteinas
73.0
g
146%
73.0 g
Lípidos
52.3
g
80%
52.3 g
Fibra dietética
1.7
g
3.3%
1.7 g
Azúcares
25.8
g
29%
25.8 g
Colesterol
209
mg
70%
209 mg
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