x
ImagenReceta
Perlash

Perlash Dominguez


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Rollo Hojaldrado Navideño
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Rollo Hojaldrado Navideño

5400 min
Baja
5
La receta de pasta de hojaldre y el lomo una combinación muy rica.
Perlash
Sube tu foto
Colecciones
1
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Rollo Hojaldrado Navideño
La receta de pasta de hojaldre y el lomo una combinación muy rica.

Ingredientes

Modificar
  • 400 gramos de fruta seca picado
  • 4 piezas de ajo picado
  • 1 pieza de cebolla blanca picado
  • 100 gramos de nuez picado
  • 150 gramos de pasa de uva
  • 4 piezas de jitomate saladet picado
  • 50 mililitros de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal al gusto
  • 2 piezas de huevo
  • 1 kilo de pasta de hojaldre
  • 1 kilo de lomo de cerdo desmenuzado
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Rollo Hojaldrado Navideño

Preparación

En el aceite de oliva sofreír la cebolla cuando este transparente agregar el ajo y el jitomate.
Cuando suelte jugo el jitomate se agregan las frutas secas, pasitas y nuez.
Por último agregar el lomo previamente cocido y desmenuzado.
Se agrega sal al gusto y se deja sazonar bien, dejar enfriar.
Por otro lado extender la pasta de hojandre para podre fomar un rollo el cual se rellenara con la preparación del lomo ya frío.
Se barniza con el huevo batido y se hornea por 25 min en un horno precalentado en 170ºC
Perlash

Perlash Dominguez


TIPS

"Si quieres alguna variante en el sabor puedes agregar chile chipotle adobado picado al relleno y darle un toque especial."

PRESENTACIÓN

"Se acompaña con un espagueti verde."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rollo Hojaldrado Navideño

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1889
kcal
94%
1889 kcal
Carbohidratos
162
g
54%
162 g
Proteinas
65.0
g
130%
65.0 g
Lípidos
107
g
165%
107 g
Fibra dietética
9.8
g
20%
9.8 g
Azúcares
85.8
g
95%
85.8 g
Colesterol
168
mg
56%
168 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Rollo de Carne Hojaldrado

1 Comentarios

Cupcakes Navideños

9 Comentarios

Rollo con Yogurt

1 Comentarios

Rollos de Canela

2 Comentarios

Torta de Pavo Navideño

2 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD