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Receta de Rollo de Carne Picada
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Rollo de Carne Picada

35 min
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Este es un plato fuerte que encantará a toda tu gente, es sencillo de preparar y está lleno de sabor. La carne, el jamón, queso y tocino juntos crean una experiencia inolvidable de sabores que a todos les gustará.
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Rollo de Carne Picada
Este es un plato fuerte que encantará a toda tu gente, es sencillo de preparar y está lleno de sabor. La carne, el jamón, queso y tocino juntos crean una experiencia inolvidable de sabores que a todos les gustará.

Ingredientes

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  • 500 gramos de carne de ternera picada
  • 1/2 pieza de cebolla cortada en cuadritos
  • 3 cucharadas de perejil picado finamente
  • 100 gramos de pan molido
  • 2 piezas de huevo
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo
  • 150 gramos de jamón
  • 100 gramos de queso en rebanadas o lonchas
  • 100 gramos de tocino
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Rollo de Carne Picada

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca todos los ingredientes en un bowl, mezcla todo muy bien y en un trozo de papel aluminio extiende y aplana la carne creando un rectángulo. Coloca de izquierda a derecha el jamón york y el queso encima, enrolla sobre sí mismo ayudándote con el papel.
Coloca encima las tiras de tocino y tapa con el papel aluminio, hornea por 20 minutos. Corta en rodajas y sirve.
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TIPS

"Puedes acompañar con ensalada o puré de papa."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2016-10-19T21:52:01.00-06
Gracias Hoy lo preparo gracias.
Se ve fácil y rapidito 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rollo de Carne Picada

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
719
kcal
36%
719 kcal
Carbohidratos
19.4
g
6.5%
19.4 g
Proteinas
63.3
g
127%
63.3 g
Lípidos
41.4
g
64%
41.4 g
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
1.5 g
Azúcares
1.8
g
2.0%
1.8 g
Colesterol
224
mg
75%
224 mg
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