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Mini Sopes

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Los sopes es un antojito mexicano muy tradicional, son muy fáciles de hacer, los puedes rellenar de lo que mas te guste, son excelentes para convivir con la familia, sírvelos como botana o como plato fuerte.
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Mini Sopes
Los sopes es un antojito mexicano muy tradicional, son muy fáciles de hacer, los puedes rellenar de lo que mas te guste, son excelentes para convivir con la familia, sírvelos como botana o como plato fuerte.

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Preparación

Con la masa se hacen unas tortillitas y se van poniendo en un comal, ya que esta cocidas se les hace un bordo alrededor para que no se salga la comida.
Se calienta una sartén con aceite en aerosol Oléico, y se pone a freír el chorizo y el pollo.
Cortar la cebolla y aguacate
Se coloca el chorizo y el pollo en los sopesitos
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TIPS

"En el comal se puede agregar un poco de aceite Oléico en aerosol, para que la masa tenga una mejor consistencia y sabor."

PRESENTACIÓN

"Agregamos la crema , la lechuga, y aguacate al gusto, de preferencia en un plato blanco para que resalten los colores mexicanos de la comida."

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