Palitos de Galletas

Receta de Palitos de Galletas
Deliciosa receta de mi abuela, palitos de galleta, acompáñalos con lo que más te guste.

Ingredientes


  • 500 gramos de harina
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 10 gramos de sal
  • 200 gramos de margarina
  • 240 gramos de queso parmesano

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
  2. Mezclamos todos los ingredientes hasta lograr una masa no pegajosa, espolvoreando con harina hasta lograr el punto.
  3. Tomamos una porción de masa en la mesa y estiramos en forma de bolillo, siempre hacia adelante, enrollando, levantando y volviendo a arrollar, hasta obtener la forma esperada.
  4. Para finalizar, cortamos los palitos. Llevamos al horno por 30 minutos hasta que tomen un color dorado.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
79.5
kcal
4.0%
Carb.
7.4
g
2.5%
Prot.
2.8
g
5.7%
Lípidos
4.6
g
7.0%
Fibra
1.1
g
2.1%
Azúcar
0.2
g
0.2%
Coles.
3.4
mg
1.1%
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Marzo 2013

160 min
Dificultad baja
50 porciones
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