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Claudia Fernández del campo


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Receta de Ensalada de Atún con Tornillitos
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Receta

Ensalada de Atún con Tornillitos

30 min
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Deliciosa y fresca ensalada de atún con tornillitos
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Ensalada de Atún con Tornillitos
Deliciosa y fresca ensalada de atún con tornillitos

Ingredientes

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  • 1 lata de atún
  • 100 gramos de pasta fusilli La Moderna®
  • 2 piezas de huevo
  • 2 piezas de tomate
  • 50 gramos de queso de Chiapas
  • 1 lata de grano de elote
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 cucharadita de ajo
  • al gusto de aceite de oliva
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Ensalada de Atún con Tornillitos

Preparación

Poner dos ollas con agua a hervir. Una vez que estén hirviendo poner en uno la pasta con un chorrito de aceite de oliva, laurel y un diente de ajo. En el otro ponemos el huevo. Dejamos hervir durante 10-15 minutos
Sacamos del fuego y colamos la pasta. La dejamos enfriar y mientras quitamos la cáscara al huevo y lo cortamos en cuadritos pequeños
Mezclamos la lata de atún, la mayonesa, mostaza, huevo, tomate en cuadritos, queso de Chiapas, elotitos y la pasta. Servimos frío.
Claudia

Claudia Fernández del campo


TIPS

"Para que la pasta no se siga cociendo una vez colada se le pueden agregar hielos y dejar a que enfríe. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Atún con Tornillitos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
336
kcal
17%
336 kcal
Carbohidratos
37.6
g
13%
37.6 g
Proteinas
13.0
g
26%
13.0 g
Lípidos
14.9
g
23%
14.9 g
Fibra dietética
1.6
g
3.2%
1.6 g
Azúcares
2.2
g
2.4%
2.2 g
Colesterol
28.9
mg
9.6%
28.9 mg
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