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Receta de Ensalada de Pollo con Pasta
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Ensalada de Pollo con Pasta

35 min
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Disfruta de una fantástica ensalada fresca, fácil y rápida para hacer. Es ideal para comerla como plato fuerte ya que es una receta muy balanceada ¿Te apuntas a hacerla ?
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Ensalada de Pollo con Pasta
Disfruta de una fantástica ensalada fresca, fácil y rápida para hacer. Es ideal para comerla como plato fuerte ya que es una receta muy balanceada ¿Te apuntas a hacerla ?

Ingredientes

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  • 1 paquete de pasta corta La Moderna®
  • 1 pieza de pechuga de pollo
  • 3 piezas de huevo
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 limón
  • 1 manojo de cilantro
  • al gusto de mayonesa
  • al gusto de crema
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
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Ensalada de Pollo con Pasta

Preparación

Hervir pechuga de pollo (con sal al gusto y si lo desea con sus ingredientes predilectos), los huevos y la pasta.
Mientras que esta lo anterior picar cilantro, cebolla en cuadritos dejarla en zumo de limón por unos 10 minutos.
Mezclar la mayonesa con la crema de leche, colocar sal y pimienta al gusto.
Cuando los huevos estén retirar cáscara y picar en cuadritos y el pollo en julianas, saca la pasta cuando este al dente (pasar por agua para enfriar), revolver todos los ingredientes.
Diana

Diana Lopez


TIPS

"- Al hervir el pollo puedes agregarle los ingredientes que te gustan para darle más sabor. - La mayonesa y la crema de leche es mejor manipularla fría ya que los ingredientes posiblemente estarán tibios y esto ayudará a nivelar temperatura. - Preferiblemente consumir después de hecha, ya que si la metes a la nevera ira perdiendo humedad con el pasar de las horas ( si la haces de un día para otro al servirla ponle un poco de crema de leche y así recuperará humedad) "

PRESENTACIÓN

"Reserva un poco de cilantro para el final y ponlo encima como decoración"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Pollo con Pasta

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
8.1
kcal
0.4%
8.1 kcal
Carbohidratos
2.9
g
1.0%
2.9 g
Proteinas
0.3
g
0.6%
0.3 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.6
g
1.3%
0.6 g
Azúcares
0.5
g
0.5%
0.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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