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Tannia Icaza


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Receta

Pasta Verde Fresca

35 min
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Una opción fresca y sana para este verano, con un sabor que hará que toda la familia se reúna en la mesa. Se convertirá en la ensalada favorita de todos, no dejes de probarla.
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Pasta Verde Fresca
Una opción fresca y sana para este verano, con un sabor que hará que toda la familia se reúna en la mesa. Se convertirá en la ensalada favorita de todos, no dejes de probarla.

Ingredientes

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  • 400 gramos de Pasta La Moderna® moño
  • 3 piezas de jitomate saladet picado
  • 1 pieza de pimiento morrón amarillo picado
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 4 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 lata de media crema
  • 1 manojo de cilantro fresco desinfectado
  • 2 dientes de ajo
  • 2 piezas de chile serrano sin semillas
  • al gusto de sal y pimienta
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Pasta Verde Fresca

Preparación

Cocer la pasta con agua con sal y un chorrito de aceite, hasta que este al dente
Poner en el procesador de alimentos el manojo de cilantro con el queso, la media crema, la mitad de la cebolla, el chile, el ajo, sal y pimienta al gusto; refrigerar
Picar el resto de la cebolla.
Juntar las verduras picadas con la pasta excepto el cilantro picado.
Agregar el aderezo.
Esperar q se enfríe y espolvorear el cilantro picado antes de servir.
Tannia

Tannia Icaza


TIPS

"Se puede tomar frío o caliente, de ambas maneras sabrá delicioso."

PRESENTACIÓN

"Lo puedes servir en platos individuales o en un Platón para la mesa."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta Verde Fresca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
5.4
kcal
0.3%
5.4 kcal
Carbohidratos
0.9
g
0.3%
0.9 g
Proteinas
0.4
g
0.9%
0.4 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
0.5
g
0.9%
0.5 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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