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Tallarines a la Campesina

60 min
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Este platillo es excelente para aprovechar las sobras de pollo asado. Les encantará a todos tus invitados y lo mejor es que es muy económica.
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Tallarines a la Campesina
Este platillo es excelente para aprovechar las sobras de pollo asado. Les encantará a todos tus invitados y lo mejor es que es muy económica.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 pieza de cebolla finamente picada
  • 100 gramos de champiñón lavados y picado
  • 400 gramos de jitomate
  • 1 cucharada de Puré de Tomate
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 100 gramos de pollo cocido y deshuesado
  • 100 gramos de jamón picado
  • 350 gramos de Pasta La Moderna® tallarines
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Tallarines a la Campesina

Preparación

Calienta el aceite en una cacerola. Añade la cebolla picada y fríe a fuego bajo, durante 5 minutos.
Agrega los champiñones picados y fríe durante varios minutos más. Añade los jitomates, el puré de tomate, el ajo machacado, el romero y sazone al gusto.
Hierve y cuece a fuego bajo,durante 20 minutos. Agrega el pollo y el jamón picados y recalienta.
Mientras,cocina los tallarines en agua hirviendo con sal. Escurre muy bien,coloca en un platón y vierte la salsa de pollo y jamón.
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PRESENTACIÓN

"Sírvalos en plato sopero."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tallarines a la Campesina

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
94.1
kcal
4.7%
94.1 kcal
Carbohidratos
2.6
g
0.9%
2.6 g
Proteinas
6.8
g
14%
6.8 g
Lípidos
6.5
g
10.0%
6.5 g
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
0.7 g
Azúcares
1.6
g
1.8%
1.6 g
Colesterol
19.7
mg
6.6%
19.7 mg
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