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Receta de Espagueti Parmesano con Camarones
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Espagueti Parmesano con Camarones

35 min
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Me encantan los mariscos, cuando mi esposo llega del trabajo siempre le tengo algo nuevo. Alguna tarde de lluvia se me ocurrió la siguiente receta que les comparto y que hasta el momento es la favorita de mi esposo.
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Espagueti Parmesano con Camarones
Me encantan los mariscos, cuando mi esposo llega del trabajo siempre le tengo algo nuevo. Alguna tarde de lluvia se me ocurrió la siguiente receta que les comparto y que hasta el momento es la favorita de mi esposo.

Ingredientes

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  • 250 gramos de spaghetti
  • 250 mililitros de crema
  • 75 gramos de queso parmesano rallado
  • 1/4 de kilo de camarón crudos, limpios
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 pieza de chile verde o de árbol picado (opcional)
  • perejiles picado (para adornar)
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Espagueti Parmesano con Camarones

Preparación

Hervir el spaghetti hasta que quede al dente (15 minutos aproximadamente). Escurrir y reservar.
Colocar la mantequilla en una sartén hasta derretir, agregar el espagueti, la crema, la mitad del queso parmesano y la leche. Revolver.
Agregar los camarones y los chiles picados. Dejar cocer todo con los camarones por 5 minutos y servir.
Adornar con perejil picado y el queso parmesano restante.
Ingrid

Ingrid Ramírez


TIPS

"Servir inmediatamente. Para los que no les gusta el picante pueden omitir el chile. Comer con pan fresco."

PRESENTACIÓN

"Espolvorear perejil picado al servir y queso parmesano."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2015-07-08T04:11:00.00-06
wooow se ve delicioso 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Espagueti Parmesano con Camarones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
587
kcal
29%
587 kcal
Carbohidratos
35.3
g
12%
35.3 g
Proteinas
43.6
g
87%
43.6 g
Lípidos
31.8
g
49%
31.8 g
Fibra dietética
5.6
g
11%
5.6 g
Azúcares
2.3
g
2.6%
2.3 g
Colesterol
349
mg
116%
349 mg
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