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Receta de Macarrones con Baba de Oso y Champiñones al Estilo Francés y Mexicano
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Receta de Macarrones con Baba de Oso y Champiñones al Estilo Francés y Mexicano
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Macarrones con Baba de Oso y Champiñones al Estilo Francés y Mexicano

15 min
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Esta es una receta de mi abuelo que nunca me había rebelado el secreto hasta que le insistí y cuando murió me escribo una carta donde me decía la receta y me dijo que lo conservara con mis nietos...
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Macarrones con Baba de Oso y Champiñones al Estilo Francés y Mexicano
Esta es una receta de mi abuelo que nunca me había rebelado el secreto hasta que le insistí y cuando murió me escribo una carta donde me decía la receta y me dijo que lo conservara con mis nietos...

Ingredientes

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  • 1 paquete de macarrón La Moderna
  • 1 diente de ajo
  • 75 mililitros de media crema
  • 3 piezas de champiñón
  • sal al gusto
  • 1 bote de queso parmesano
  • 200 gramos de queso manchego
  • 1 pieza de jitomate
  • 1 ramita de apio
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Macarrones con Baba de Oso y Champiñones al Estilo Francés y Mexicano

Preparación

Hervir en agua durante 5 minutos o un poquito mas la pasta de macarrones marca "La Moderna".
Mientras se hierve la pasta, licúa un poco de media crema,apio,el jitomate el queso manchego,2 champiñones y el ajo.
Una vez hervido la pasta colocarla en una sartén y agregarle la mezcla licuada.
Esperar a que este cocido y servir,agregar encima el queso parmesano al gusto.
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TIPS

"Puedes agregarle queso cottage."

PRESENTACIÓN

"Agregarle alrededor las hojas de apio."

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Calificaciones (4)
Sai Sai
2015-07-20T21:12:40.00-06
:p Delicioso , ya probe la receta
Guadalupe Guadalupe
2015-07-20T20:58:02.00-06
deliciosa muy buena
Tami Tami
2015-07-20T15:00:00.00-06
Muy buena receta Muy buena receta y la historia es muy linda , probare cocinar con ella
Jared Jared
2015-07-20T14:49:05.00-06
Se me entojo :) Se me antojo y tu historia me hizo recordar viejos tiempos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Macarrones con Baba de Oso y Champiñones al Estilo Francés y Mexicano

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
379
kcal
19%
379 kcal
Carbohidratos
6.3
g
2.1%
6.3 g
Proteinas
20.1
g
40%
20.1 g
Lípidos
27.9
g
43%
27.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
4.8
g
5.3%
4.8 g
Colesterol
84.6
mg
28%
84.6 mg
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