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Sopa de Colores

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La Sopa de colores es una saludable receta compuesta por pasta, crema betabel, mantequilla, chile poblano y ajo molido . Perfecta como una guarnición o como plato fuerte. Para esos días donde no tienes muchas ganas de cocinar y quieres comer algo muy rico.
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Sopa de Colores
La Sopa de colores es una saludable receta compuesta por pasta, crema betabel, mantequilla, chile poblano y ajo molido . Perfecta como una guarnición o como plato fuerte. Para esos días donde no tienes muchas ganas de cocinar y quieres comer algo muy rico.

Ingredientes

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  • 1 paquete de pasta tipo pluma La Moderna
  • 2 paquetes de queso crema
  • 1 pieza de betabel
  • 2 paquetes de media crema
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharada de ajo molido
  • 1 pizca de pimienta
  • 6 piezas de poblanos para rellenar
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Sopa de Colores

Preparación

Se cuece la pasta La Moderna. Asa los chiles poblanos, pélalos y corta en cuadritos.
Cuela la sopa y licua los chiles con el ajo, la pimienta. la sal, los cubitos de pollo y la cebolla. Agrega la media crema y el queso.
Corta el betabel en tiras delgadas esto se ocupara para decorar la sopa.
En una cazuela con la mantequilla se le agrega todos los ingredientes ya licuados mezcla por 2 minutos y agrega una pizca de sal.
En un plato agrega la sopa verde y decora con cuadros de queso crema y las tiras de betabel.
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TIPS

"La sopa de puede hacer de otras maneras con crema de elote, crema de champiñones."

PRESENTACIÓN

"Con unas hojas d e lechuga y algunas aceitunas"

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Calificaciones (4)
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2015-07-18T12:07:04.00-06
Esta    sopa  la  recomiendo  tiene  beta bel  muy  bueno  para  el  desarrollo  de  los  niños  y  ademas la  sopa  la  moderna  es  muy  nutritiva   
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2015-07-16T13:29:16.00-06
Este   platillo  esta  muy  rico  y  nutritivo para  toda  la  familia.
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2015-07-16T10:12:18.00-06
Los   niños  están  de   vacaciones hay  que  hacerles   su  sopa  la  moderna  ya  que  es  muy  nutritiva
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2015-07-15T14:06:41.00-06
Esta sopa es especialmente para toda ala familia Mas   para  los  niños  ya  que  la  sopa   la  moderna  es  muy  nutritiva ya   que  hay  variedad  de   sopas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Colores

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
94.1
kcal
4.7%
94.1 kcal
Carbohidratos
0.3
g
0.1%
0.3 g
Proteinas
0.1
g
0.2%
0.1 g
Lípidos
10.3
g
16%
10.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
26.9
mg
9.0%
26.9 mg
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