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Receta de Sopa de Fideo con Espinacas
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Receta de Sopa de Fideo con Espinacas
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Sopa de Fideo con Espinacas

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Para darle un toque diferente a tus sopas puedes ponerles cebolla, chile dulce y cilantro. Acompaña esta con chilito asado, quedará más rica.
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Sopa de Fideo con Espinacas
Para darle un toque diferente a tus sopas puedes ponerles cebolla, chile dulce y cilantro. Acompaña esta con chilito asado, quedará más rica.

Ingredientes

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  • 1 pieza de pechuga de pollo
  • 1 bolsa de pasta corta para pasta de fideo
  • 3 piezas de papa
  • espinacas
  • cebollas
  • chiles dulce
  • cilantros
  • sal
  • salsas de tomate
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Sopa de Fideo con Espinacas

Preparación

Cocer el pollo en una olla con agua, un trozo de cebolla, cilantro, chile dulce y un toque de sal. Cuando esté listo, incorporar la pasta previamente sofrita.
Preparar la salsa de tomate, para esto, asamos los tomates, una vez asados licuamos con cebolla, chile dulce y un poco de caldo de pollo.
Ya lista la salsa, se la incorporamos al caldo de pollo con la pasta.
Por último, le agregamos la papa cocida y las espinacas.
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TIPS

"Asa los tomates para darle un mejor sabor a la sopa. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con la salsa de cebolla y chile de tu preferencia. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Fideo con Espinacas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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