x
ImagenReceta
Patricia

Patricia Manzano Licona


PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Spaguetti al vino blanco
Patricia

Patricia Manzano Licona


Receta de Spaguetti al vino blanco
Patricia

Patricia Manzano Licona


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Spaguetti al vino blanco
Receta
Ver todas las fotos

Spaguetti al vino blanco

45 min
Baja
12
Exquisita pasta para disfrutar en reuniones familiares porque es versátil y de fácil preparación.Gusta a chicos y grandes, además de ser ideal para acompañar carnes blancas.Por sí misma ya es un platillo completo y nutritivo.
Sube tu foto
Colecciones
5
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Spaguetti al vino blanco
Exquisita pasta para disfrutar en reuniones familiares porque es versátil y de fácil preparación.Gusta a chicos y grandes, además de ser ideal para acompañar carnes blancas.Por sí misma ya es un platillo completo y nutritivo.

Ingredientes

Modificar
  • 2 paquetes de spaghetti La Moderna de 220 g c/u
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 barrita de mantequilla 45 g
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 1/2 pieza de chile morrón verde cortado en juliana
  • 1/2 pieza de chile morrón rojo cortado en juliana
  • 1/2 pieza de chile morrón amarillo cortado en juliana
  • 1/2 pieza de chile morrón naranja cortado en juliana
  • 250 gramos de jamón de pierna cortado en cuadritos
  • 1 manojo de perejil picado
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • sal la necesaria
  • 250 gramos de queso manchego rallado
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Spaguetti al vino blanco

Preparación

Cocer la pasta “La Moderna” al dente. (Reservar)
Calentar el aceite de oliva, agregar la mantequilla y bajar el fuego.
Incorporar el ajo picado , mover. Dorarlo solo un poco.
Agregar los pimientos y el jamón sobre el ajo.
Agregar el perejil.
Incorporar poco a poco el vino blanco. Retirar del fuego. Verificar la sal.
Mezclar con movimientos muy suaves con el spaghuetti y acomodar en un refractario. Agregar encima el queso y tapar. Hornear por espacio de 10 a 15 minutos.
Patricia

Patricia Manzano Licona


TIPS

"Se puede vaciar en un bowl o sartén grueso y tapar para terminar la cocción sobre la flama de la estufa a fuego bajo. Si no se cuenta con las cuatro variedades de chile morrón, puede sustituirse la cantidad por solo una o dos variedades."

PRESENTACIÓN

"Servir caliente.Puede acompañar una pechuga, pescado o camarones a la plancha. Para los amantes del picante se puede añadir unas gotas de salsa macha (chile seco tostado y molido revuelto con aceite de oliva)"

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Spaguetti al vino blanco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
95.5
kcal
4.8%
95.5 kcal
Carbohidratos
1.7
g
0.6%
1.7 g
Proteinas
7.7
g
15%
7.7 g
Lípidos
5.7
g
8.8%
5.7 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
1.7
g
1.9%
1.7 g
Colesterol
22.3
mg
7.4%
22.3 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Conejo al Vino Blanco

0 Comentarios

Mejillones al Vino Blanco

0 Comentarios

Fresada de Vino Blanco

0 Comentarios

Vino blanco con Agua Mineral

1 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD