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Receta de Atole de Piña
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Receta

Atole de Piña

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Para este frio un delicioso atolito caliente de piña, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña.
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Atole de Piña
Para este frio un delicioso atolito caliente de piña, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña.

Ingredientes

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  • 1 pieza de piña madura
  • 2 piezas de piloncillo
  • 4 rajas de canela
  • 1/2 kilo de masa de maíz
  • 3 litros de agua
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Atole de Piña

Preparación

Pela y licúa la piña con el agua.
Cuela directamente en una olla separa un poco y el resto ponla a hervir junto con el piloncillo y la canela.
Disuelve la masa en el agua que separaste y cuela.
Cuando suelte el hervor el agua de la olla, le vas agregando la masa disuelta sin dejar de mover para que no se formen grumos.
Hervir por unos 5 min y listo a disfrutar.
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TIPS

"Si lo deseas puedes agregar un poco de azúcar."

PRESENTACIÓN

"Puedes acompañar con churros o tu pan dulce favorito."

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Calificaciones (1)
Diana Luz Mendoza
2015-08-19T12:26:57.00-06
cuidado es delicioso pero se debe prepararcon muxo cuidado o la piña se puede amargar :(
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Atole de Piña

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
182
kcal
9.1%
182 kcal
Carbohidratos
38.1
g
13%
38.1 g
Proteinas
4.6
g
9.3%
4.6 g
Lípidos
1.9
g
3.0%
1.9 g
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
3.2 g
Azúcares
0.8
g
0.9%
0.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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