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Bowl de Durazno y Quínoa

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Este delicioso bowl de yoghurt con durazno, quínoa y almendras es la mejor opción como snack a cualquier hora del día. No lo dejes pasar y prepáralo, para que disfrutes de una deliciosa sensación cremosa.
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Bowl de Durazno y Quínoa
Este delicioso bowl de yoghurt con durazno, quínoa y almendras es la mejor opción como snack a cualquier hora del día. No lo dejes pasar y prepáralo, para que disfrutes de una deliciosa sensación cremosa.

Ingredientes

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  • 2 piezas de Yoghurt Natural Oikos® 150 g c/u
  • 2 piezas de Yoghurt de Coco Oikos® 150 g c/u
  • 3 piezas de durazno en trozos
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 3/4 de taza de quínoa enjuagada
  • 2 piezas de durazno en rebanadas, para decorar
  • 4 cucharadas de almendra fileteadas y tostadas, para decorar
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Bowl de Durazno y Quínoa

Preparación

Licúa el Yoghurt Natural Oikos® y Yoghurt de Coco Oikos® junto con el durazno. Reserva.
Calienta en una ollita el agua y agrega la sal y la quínoa. Cocina la quínoa 20 minutos a fuego bajo, tapada o hasta que esté cocida. Enfría.
Sirve la mezcla de yoghurt en bowls y decora con un poco de quínoa, rebanadas de durazno y almendras.
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TIPS

"Enjuaga muy bien la quínoa antes de cocerla para eliminar la saponina. "

PRESENTACIÓN

"Decora con durazno fresco, quínoa y almendras."

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