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María Fernanda Hernandez


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Receta de Omelette de Queso y Champiñones
Leslie

Leslie Espinoza


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Receta

Omelette de Queso y Champiñones

15 min
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Desayuna un omelette de queso y champiñones, con esta desayuno tendrás la energía que necesitas durante la mañana.
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Omelette de Queso y Champiñones
Desayuna un omelette de queso y champiñones, con esta desayuno tendrás la energía que necesitas durante la mañana.

Ingredientes

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  • 4 huevos
  • 100 gramos de champiñón
  • 100 gramos de queso oaxaca
  • mantequillas
  • sal
  • pimientas
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Omelette de Queso y Champiñones

Preparación

Limpia los champiñones. En un sartén pon un poco de mantequilla, luego agrega los cha piñones y déjalos hasta que se consuma toda el agua.
Coloca los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto, bate hasta que estén mezclados.
Agrega un poco de mantequilla en otro sartén para huevos, después agrega el queso y los champiñones, vierte sobre ellos un poco de los huevos y tapa, cocina por 5 minutos a fuego bajo o hasta que estén listos los omelettes.
Una vez listos dobla por la mitad como si fuera una quesadilla y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Omelette de Queso y Champiñones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
163
kcal
8.1%
163 kcal
Carbohidratos
3.9
g
1.3%
3.9 g
Proteinas
12.9
g
26%
12.9 g
Lípidos
11.1
g
17%
11.1 g
Fibra dietética
0.1
g
0.3%
0.1 g
Azúcares
1.8
g
2.0%
1.8 g
Colesterol
241
mg
80%
241 mg
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