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Quiche de Espinacas y Yoghurt

60 min
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Este quiche es delicioso para el desayuno, además de muy saludable y nutritivo. Prepáralo para toda la familia.
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Quiche de Espinacas y Yoghurt
Este quiche es delicioso para el desayuno, además de muy saludable y nutritivo. Prepáralo para toda la familia.

Ingredientes

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  • 1 taza de Oikos Yoghurt Estilo Griego
  • 1 masa para pay
  • 1 cebolla amarilla finamente picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 paquete de espinaca congelada
  • 240 gramos de queso gruyere rallado
  • 4 huevos
  • 1/4 de taza de leche
  • sal
  • pimientas
  • nueces moscada
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Quiche de Espinacas y Yoghurt

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. Hornea a ciegas, la masa en un molde de pay hasta que este dorado, 12 a 15 min.
Acitrona la cebolla con el aceite de oliva 2 a 3 minutos. Agrega la espinaca hasta que este caliente.
Colocala en la costra y cubre con el queso.
En un bowl, bate los huevos, Oikos, leche, sal, pimienta y nuez moscada. Vierte sobre el relleno y hornea hasta que este listo, 35- 45 minutos.

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Calificaciones (2)
Anónimo
2015-09-26T21:18:11.00-06
Urge Ocupo las recetas como las veo??
Francisco de Jesus Francisco de Jesus
2015-01-13T12:48:42.00-06
quiche de espinacas queda muy bueno
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Quiche de Espinacas y Yoghurt

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
174
kcal
8.7%
174 kcal
Carbohidratos
2.1
g
0.7%
2.1 g
Proteinas
12.9
g
26%
12.9 g
Lípidos
12.6
g
19%
12.6 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
1.0
g
1.1%
1.0 g
Colesterol
145
mg
48%
145 mg
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