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Waffles con Frutos Rojos

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Receta de waffles con frutos rojos, deliciosa para consentirte.
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Waffles con Frutos Rojos
Receta de waffles con frutos rojos, deliciosa para consentirte.

Ingredientes

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  • 2/3 de taza de harina
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de harina integral
  • 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 cucharadita de clavo
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • spray para cocinar pam
  • azúcar glass
  • fresas
  • zarzamora

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Preparación

Mientras tanto mezcle en un recipiente hondo el harina, el azúcar, el harina integral, el polvo para hornear, el jengibre en polvo, la canela, la sal, la pimienta, y el clavo.
En un recipiente pequeño mezcle la leche con el jugo de limón y permita que descanse por 5 minutos.
Agregue la leche, la miel y los huevos a la mezcla de harina y mezcle bien con un batidor.
Agregue la mantequilla.
Engrase su wafflera con espray para cocina y caliente por 2-3 minutos.
Haga los waffles, hasta que estén ligeramente dorados. Mientras cocina el resto de la masa tape los que ya hiso para que no se enfríen.
Por último espolvoree azúcar glass encima de ellos y agregue los frutos rojos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Waffles con Frutos Rojos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
392
kcal
20%
Carbohidratos
77.1
g
26%
Proteinas
9.0
g
18%
Lípidos
8.7
g
13%
Fibra dietética
8.3
g
17%
Azúcares
30.9
g
34%
Colesterol
19.8
mg
6.6%

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