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María Fernanda Hernandez


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Receta de Waffles de Chocolate
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Sophia Beyda


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Receta de Waffles de Chocolate
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Waffles de Chocolate

30 min
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Con esta sencilla receta enamora este día de San Valentín. Unos waffles de chocolate son la mejor receta para sorprender en este día de San Valentín.
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Waffles de Chocolate
Con esta sencilla receta enamora este día de San Valentín. Unos waffles de chocolate son la mejor receta para sorprender en este día de San Valentín.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de sal
  • 4 huevos separadas yemas y claras
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de leche entera
  • 1/2 barra de mantequilla sin sal
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de cocoa en polvo
  • 1 taza de zarzamora
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Waffles de Chocolate

Preparación

Pre caliente la wafflera.
En un recipiente hondo mezcle la harina, la cocoa, el polvo para hornear y la sal.
En otro recipiente hondo bata las yemas de huevo con el azúcar hasta que el azúcar este completamente disuelta. Agregue la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla y bata con un batidor globo.
Combine la mezcla de harina con la mezcla de huevo y bata.
Con una batidora eléctrica bata las claras de huevo por 1 minuto hasta que estén a punto de turrón. Con una cuchara de madera mezcle las claras con la mezcla de harina y huevo. Agrega las zarzamoras a la mezcla y revuelve con una pala de madera.
Engrase la wafflera con espray para cocinar y coloque suficiente masa para hacer 1 waffle. Cierre la wafflera y cocine 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Repita con los waffles restantes.
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


TIPS

"Para esta receta necesita una wafflera."

PRESENTACIÓN

"Sirva caliente."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2014-02-17T12:03:36.00-06
waffles de chocolate buena opción ........para un rico desayuno
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Waffles de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
321
kcal
16%
321 kcal
Carbohidratos
57.1
g
19%
57.1 g
Proteinas
14.0
g
28%
14.0 g
Lípidos
6.1
g
9.4%
6.1 g
Fibra dietética
9.8
g
20%
9.8 g
Azúcares
5.5
g
6.2%
5.5 g
Colesterol
112
mg
37%
112 mg
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