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Ensalada de Fibra

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Una ensalada llena de fibra para darles un lunch saludable a los adolescentes.
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Ensalada de Fibra
Una ensalada llena de fibra para darles un lunch saludable a los adolescentes.

Ingredientes

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  • 1 piña grande (piña-miel, si encuentran)
  • 1 jícama grande (500 gramos)
  • 2 pepinos medianos
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Ensalada de Fibra

Preparación

Pelar la piña, quitarle el corazón y partirla en cuadros.
Pelar la jícama y cortarla en pedacitos cuadrados.
Los pepinos se quedan con cáscara pero se les quitan la semillas y también se parten en pedacitos cuadrados.
Se revuelve todo y listo.
Norma

Norma Cuellar


TIPS

"Si la meten al refrigerador y la sirven fría, es la ensalada perfecta en un día caluroso. "

PRESENTACIÓN

"Se sirve con pollo o pescado o se puede comer sola. Yo le pongo chile tajín en polvo y limón. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Fibra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
30.9
kcal
1.5%
30.9 kcal
Carbohidratos
7.9
g
2.6%
7.9 g
Proteinas
0.6
g
1.2%
0.6 g
Lípidos
0.2
g
0.3%
0.2 g
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
1.4 g
Azúcares
5.2
g
5.8%
5.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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