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Sandra Castillo


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Receta de Ensalada de Nopales de Sandra
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Receta

Ensalada de Nopales de Sandra

30 min
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Fresca ensalada de nopales, deliciosa y sana, con un toque de picante.
Sandra
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Ensalada de Nopales de Sandra
Fresca ensalada de nopales, deliciosa y sana, con un toque de picante.

Ingredientes

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  • 6 piezas de nopal cambray
  • 1/3 de manojo de cilantro
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 jitomate
  • 1/2 cebolla
  • 1 pizca de hojuela de chile
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Ensalada de Nopales de Sandra

Preparación

Picar los nopalitos en cuadritos, y cocerlos en agua por 5 minutos.
Mientras, picar la cebolla, el cilantro y el jitomate.
En una sartén agregar un poquito de aceite y sofreír la cebolla, lavar los nopales para quitarles la baba y agregarlos a la sartén con las hojuelas de chile y la sal.
Dejar enfriar los nopales y agregarle un chorrito de aceite de oliva.
Rectificar la sal y servir.
Sandra

Sandra Castillo


TIPS

"Puedes hacerte unos taquitos y agregarle un poco de aguacate, queda realmente delicioso!"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Nopales de Sandra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
26.3
kcal
1.3%
26.3 kcal
Carbohidratos
5.9
g
2.0%
5.9 g
Proteinas
1.0
g
1.9%
1.0 g
Lípidos
0.2
g
0.2%
0.2 g
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
1.4 g
Azúcares
3.2
g
3.6%
3.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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