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Ensalada de Pimiento Rostizado

Receta de Ensalada de Pimiento Rostizado
Ensalada con pimiento y jamón, acompáñala con Tostadas Milpa Real

Ingredientes


  • 2 botes de pimiento rostizados
  • 1 al gusto de limón verde
  • 1/4 de botella de canela
  • 1/2 botella de paprika o chile piquin
  • 2 botellas de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • 1 botella de perejil picado
  • pimienta al gusto

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Prepare la vinagreta mezclando el jugo de limón y las especies. Agregue el aceite de oliva.
  2. En un recipiente hondo mezcle el jitomate y los pimientos con la vinagreta.
  3. Ponga en una ensaladera de vidrio y decore con el perejil y sal y pimienta al gusto.

Tips

Esta ensalada también se puede servir sobre pan para un aperitivo.

Presentación

Sirva la ensalada en un bowl de madera y acompáñala con Tostadas Milpa Real

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Noviembre 2009
Chef:

10 minutos
Dificultad baja
6 porciones
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