x
ImagenReceta
Superama

Superama


PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Ensalada de Quinoa y Cítricos
Superama

Superama


Receta de Ensalada de Quinoa y Cítricos
Superama

Superama


Receta de Ensalada de Quinoa y Cítricos
Superama

Superama


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Ensalada de Quinoa y Cítricos
Receta
Ver todas las fotos

Ensalada de Quinoa y Cítricos

20 min
Baja
4
Empieza el año comiendo saludable, esta rica ensalda de quínoa y cítricos está llena de sabor y además es muy saludable, acompañada de una deliciosa vinagreta de limón. La quínoa tiene un alto contenido de proteínas y es buena fuente de aminoácidos.
Superama
Sube tu foto
Colecciones
0
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Ensalada de Quinoa y Cítricos
Empieza el año comiendo saludable, esta rica ensalda de quínoa y cítricos está llena de sabor y además es muy saludable, acompañada de una deliciosa vinagreta de limón. La quínoa tiene un alto contenido de proteínas y es buena fuente de aminoácidos.

Ingredientes

Modificar
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharadita de Sal Great Value®
  • 2 tazas de quinoa enjuagada y escurrida
  • 2 piezas de toronja en gajos
  • 2 piezas de naranja en gajos
  • 2 piezas de pimiento morrón cortado en cuadritos
  • 1 taza de edamame cocido
  • 2 piezas de aguacate
  • 1 taza de piña en cubos
  • 1/4 de taza de cacahuate tostado
  • 4 cucharadas de ajonjolí tostado
  • 1 taza de queso panela en cubos
  • 1/3 de taza de jugo de limón
  • 3 cucharadas de Miel de Mantequilla Extra Special®
  • 1 cucharadita de polvo de ajo
  • 2 pizcas de Sal Great Value®
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 taza de Aceite de Oliva Extra Especial®
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Ensalada de Quinoa y Cítricos

Preparación

En una ollita a fuego medio hierve el agua, agrega la sal y la quínoa y cocina a fuego bajo y tapado por 20 minutos. Enfría.
En un bowl mediano, mezcla la quínoa con los gajos de toronja, naranja, el pimiento morrón, edamames, el aguacate, la piña, los cacahuates, el ajonjolí y el queso panela.
Para la vinagreta, mezcla el jugo de limón con la miel, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Emulsiona con el aceite de oliva.
Sirve la ensalada con la vinagreta de limón.

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD