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Ensalada Griega Tradicional

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Fresca ensalada griega con queso feta, jitomates y aceitunas. Un sabor mediterráneo delicioso.
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Ensalada Griega Tradicional
Fresca ensalada griega con queso feta, jitomates y aceitunas. Un sabor mediterráneo delicioso.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de ajo en trozo McCormick®
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 pepinos pelados cortados en cuatro y sin semillas
  • 4 jitomates grandes cortados en rodajas
  • 1 cebolla morada picada fino
  • 3 tazas de queso feta cortado en cubitos
  • 3/4 de taza de aceituna negras cortadas a la mitad
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 lechuga grande (opcional)
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Ensalada Griega Tradicional

Preparación

Poner el aceite, vinagre, ajo y orégano en un frasco y agitar bien. Sazonar con sal y pimienta
Combinar en una ensaladera las rebanadas de pepino, los tomates partidos en 4, las aceitunas, el queso partido en cuadros grandes y rociar con el jugo de limón.
Poner el aderezo y revolver bien y checar si necesita mas sal y pimienta. Meter al regrigerador por 20 minutos para resaltar el sabor.
Elda

Elda Avila


TIPS

"Tambien se puede preparar con lechuga."

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Anónimo
2014-03-22T08:11:49.00-06
muy buena le agregaría menos aceite por las calorías en grasas y menos vinagre, lo demás excelente
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Griega Tradicional

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
425
kcal
21%
425 kcal
Carbohidratos
19.5
g
6.5%
19.5 g
Proteinas
20.8
g
42%
20.8 g
Lípidos
30.5
g
47%
30.5 g
Fibra dietética
5.0
g
10%
5.0 g
Azúcares
12.0
g
13%
12.0 g
Colesterol
111
mg
37%
111 mg
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