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Receta de Ensalada Rápida de Atún y Pepino
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Receta de Ensalada Rápida de Atún y Pepino
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Ensalada Rápida de Atún y Pepino

15 min
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Esta ensalada la podrás preparar cuando necesites dar de comer a tu familia en poco tiempo, el atún, pepino y zanahoria le darán mucho color al platillo.
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Ensalada Rápida de Atún y Pepino
Esta ensalada la podrás preparar cuando necesites dar de comer a tu familia en poco tiempo, el atún, pepino y zanahoria le darán mucho color al platillo.

Ingredientes

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  • 1 lata de Atún drenada
  • 1/4 de pieza de pepino grande y sin semillas
  • 1 pieza de zanahoria rallada finamente
  • 2 cucharadas de mayonesa light
  • sal y pimienta al gusto
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Ensalada Rápida de Atún y Pepino

Preparación

Drena el agua de la lata del atún y con ayuda de un tenedor, desbarata el atún para que no quede ningún pedazo grande.
Retira las semillas del pepino y corta en pedazos pequeños. Ralla la zanahoria con el lado más pequeño de un rallador.
En un bowl, mezcla el atún, la zanahoria, el pepino y las cucharadas de mayonesa. Revuelve hasta integrar bien.
Finalmente sazona con sal y pimienta al gusto.
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PRESENTACIÓN

"Puedes servir al centro o en platos individuales. También puedes decorar con una ramita de perejil chino."

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Calificaciones (1)
PILAR PEREZ
2014-03-23T19:25:25.00-06
FACIL Y PRACTICA ES MUY FRESCA Y RICA LA COMBINACION DE SABORES GRACIAS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Rápida de Atún y Pepino

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
50.1
kcal
2.5%
50.1 kcal
Carbohidratos
1.3
g
0.4%
1.3 g
Proteinas
0.1
g
0.2%
0.1 g
Lípidos
4.9
g
7.6%
4.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.6
g
0.7%
0.6 g
Colesterol
5.3
mg
1.8%
5.3 mg
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