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Ensalada Sorpresa de Navidad

40 min
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Prepara esta deliciosa Ensalada Navideña con productos de H-E-B. Está preparada con manzana, betabel, naranja, jicama y cacahuates.
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Ensalada Sorpresa de Navidad
Prepara esta deliciosa Ensalada Navideña con productos de H-E-B. Está preparada con manzana, betabel, naranja, jicama y cacahuates.

Ingredientes

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  • 6 manzanas sin pelar, cortadas en cuadritos
  • 6 betabeles cocidos, pelados y cortados en cubitos
  • 4 naranjas peladas, en gajos, sin piel ni semillas
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 4 jícama peladas y cortadas en cubitos
  • 1 1/2 tazas de cacahuates Hill Country pelado
  • 1/2 kilo de uva desgranadas
  • 3 tazas de crema para batir
  • al gusto de azúcar marca Hill Country Fare
  • 6 ramos de uva pequeños
  • flores frescas de Nochebuena
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Ensalada Sorpresa de Navidad

Preparación

Coloca todos los ingredientes en una ensaladera de vidrio soplado o de barro.
Prepara el aderezo endulzando la crema al gusto, bate ligeramente con un tenedor y viértela sobre la ensalada; revuelve suavemente con ayuda de dos cucharas y refrigérala.
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PRESENTACIÓN

"Al momento de servir, decórala con ramitos de uva y las flores frescas de Nochebuena."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Sorpresa de Navidad

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
619
kcal
31%
619 kcal
Carbohidratos
63.8
g
21%
63.8 g
Proteinas
11.8
g
24%
11.8 g
Lípidos
39.2
g
60%
39.2 g
Fibra dietética
17.3
g
35%
17.3 g
Azúcares
39.9
g
44%
39.9 g
Colesterol
85.6
mg
29%
85.6 mg
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