x
ImagenReceta
Ana Paulina

Ana Paulina Manrique García


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Ensalada de Pollo Asado y Trigo
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Ensalada de Pollo Asado y Trigo

160 min
Baja
4
Si quieres un platillo rico, fácil de preparar y que no tenga muchas calorías para no sentir ningún remordimiento, esta ensalada es una gran opción. Espero te guste.
Sube tu foto
Colecciones
3
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Ensalada de Pollo Asado y Trigo
Si quieres un platillo rico, fácil de preparar y que no tenga muchas calorías para no sentir ningún remordimiento, esta ensalada es una gran opción. Espero te guste.

Ingredientes

Modificar
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de trigo en grano, lavados y escurridos
  • 1 hoja de laurel
  • 2 tazas de hoja de espinaca
  • 1 taza de manzana verde en rodajas
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra
  • aceites de oliva
  • 1 taza de aderezo de pepino y yogurt
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Ensalada de Pollo Asado y Trigo

Preparación

Mezcla el agua, el trigo y el laurel en una cacerola y cocina a fuego medio, lleva a hervor y cocina 2 horas o hasta que el trigo este tierno. Escurre y tira la hoja de laurel.
Pica una taza de espinacas y mezcla con la manzana, el pimiento, un poco del aderezo y la mostaza.
Agrega el trigo y revuelve bien.
Pon a calentar un sartén con el aceite de oliva.
Salpimienta las pechugas de pollo y déjalas cocer 5 minutos de cada lado o hasta que estén listas.
Divide el resto de la espinaca en cuatro platos y encima ponle un poco de la mezcla de espinacas y manzana con pimiento y el aderezo y la mostaza y encima acomoda el pollo. Sirve acompañado con el resto del aderezo.
Sirve de inmediato.
Ana Paulina

Ana Paulina Manrique García


TIPS

"Para el aderezo ver mi receta del aderezo."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Pollo Asado y Trigo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
756
kcal
38%
756 kcal
Carbohidratos
63.9
g
21%
63.9 g
Proteinas
60.1
g
120%
60.1 g
Lípidos
29.5
g
45%
29.5 g
Fibra dietética
12.4
g
25%
12.4 g
Azúcares
12.3
g
14%
12.3 g
Colesterol
128
mg
43%
128 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Ensalada de Pollo Asado

1 Comentarios

Pollo Asado con Limón y Tomillo

0 Comentarios

Hamburguesa de Pollo Asado

1 Comentarios

Ensalada de Pollo Rostizado

3 Comentarios

Ensalada de Betabel con Granola

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD