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Receta de Ensalada de Pollo con Mayonesa y Jalapeños
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Receta de Ensalada de Pollo con Mayonesa y Jalapeños
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Ensalada de Pollo con Mayonesa y Jalapeños

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Clásica ensalada de pollo con verduras cocidas en una salsa de mayonesa con chiles jalapeños.
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Ensalada de Pollo con Mayonesa y Jalapeños
Clásica ensalada de pollo con verduras cocidas en una salsa de mayonesa con chiles jalapeños.

Ingredientes

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  • 1 lata de chícharo
  • 2 cucharadas de mayonesa al gusto
  • 1/4 de pieza de lechuga
  • 1 vara de apio
  • 2 piezas de zanahoria
  • 1 pieza de papa
  • 2 piezas de pierna de pollo largas
  • 2 piezas de chile jalapeño o al gusto
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • sal al gusto
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Ensalada de Pollo con Mayonesa y Jalapeños

Preparación

Se pone a cocer el pollo con sal, la papa y la zanahoria.
Se desmenuza el pollo y se le pone pimienta.
Se pica finamente la lechuga y la cebolla. Las papas, zanahorias y apio se cortan en cubitos pequeños.
Se revuelve la lechuga, cebolla, papas, zanahorias, apio y chicharos con el pollo, agregándole mayonesa y chiles jalapeños al gusto.
Se le pueden poner unas gotitas de limón al gusto.
marcela

marcela gonzalez


TIPS

"Puedes usar pechuga de pollo si deseas hacer tu receta más light."

PRESENTACIÓN

"Puedes acompañar con tostadas o galletas saladas. A mi hijo le encanta esta ensalada con galletas pan crema."

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Calificaciones (4)
Anónimo
2016-05-24T11:56:04.00-06
Super facil Muchas gracias por esta receta me pareció muy práctica y útil y siempre tenemos estos ingredientes en el refrigerador así es que es muy buena
Lety Martinez
2015-12-01T12:56:10.00-06
A través de iOS Riquisisisimo!!!
Yauya Fernández
2015-10-20T01:51:35.00-06
A través de iOS Muy rica la receta!
Norma Cuevas
2015-06-12T12:47:54.00-06
A través de Android Ésta receta es muy clásica y rica.. me gusta hacerla cuando me sobra pollo asado del día anterior!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Pollo con Mayonesa y Jalapeños

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
53.6
kcal
2.7%
53.6 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
5.9
g
9.1%
5.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
2.7
mg
0.9%
2.7 mg
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