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Receta de Salmón Picosito con Crema de Aguacate
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Receta de Salmón Picosito con Crema de Aguacate
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Salmón Picosito con Crema de Aguacate

20 min
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Prueba esta deliciosa receta de salmón con un toque picosito acompañado de una crema de aguacate que resalta los sabores. Ésta es una opción genial para una comida o cena. Lúcete preparándola para todos.
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Salmón Picosito con Crema de Aguacate
Prueba esta deliciosa receta de salmón con un toque picosito acompañado de una crema de aguacate que resalta los sabores. Ésta es una opción genial para una comida o cena. Lúcete preparándola para todos.

Ingredientes

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  • 2 tazas de salmón cortado en cubitos
  • 5 cucharadas de jugo de limón amarillo
  • 10 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 3 cucharadas de Salsa Huichol Habanero®
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 2 piezas de aguacate
  • 1 taza de crema para batir
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharaditas de sal 2 para el salmón, 1 para la crema de aguacate.
  • 5 piezas de jitomate cherry cortados en cuartos
  • 5 ramas de cilantro para decorar
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Salmón Picosito con Crema de Aguacate

Preparación

Mezcla en un bowl el salmón, jugo de limón, aceite de oliva, cilantro, Salsa Huichol Habanero®, la pimienta, la sal, perfectamente y deja reposar por 5 minutos en el refrigerador.
Muele en la licuadora el aguacate, la crema para batir, la mayonesa, la sal, hasta tener una mezcla homogénea.
Sirve en vasos salmón, seguido de la crema de aguacate. Decora con los cherry y las ramitas de cilantro.
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TIPS

"Puedes montar también en tostadas. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en vasos individuales."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salmón Picosito con Crema de Aguacate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
449
kcal
22%
449 kcal
Carbohidratos
1.9
g
0.6%
1.9 g
Proteinas
23.4
g
47%
23.4 g
Lípidos
38.0
g
58%
38.0 g
Fibra dietética
0.4
g
0.8%
0.4 g
Azúcares
1.5
g
1.7%
1.5 g
Colesterol
135
mg
45%
135 mg
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