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Mari S. Orozco


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Receta de Ensalada de Champiñón
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Receta

Ensalada de Champiñón

10 min
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Esta receta es una deliciosa y sencilla ensalada de champiñones que puede ser perfecta para acompañar algún platillo o para comerse solita acompañada de galletas saladas o tostadas. Pruébala, tú decides como comertela.
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Ensalada de Champiñón
Esta receta es una deliciosa y sencilla ensalada de champiñones que puede ser perfecta para acompañar algún platillo o para comerse solita acompañada de galletas saladas o tostadas. Pruébala, tú decides como comertela.

Ingredientes

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  • 1 taza de champiñón rebanados
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de perejil
  • 1 diente de ajo
  • 1 pieza de jugo de limón
  • al gusto de cebolla
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Ensalada de Champiñón

Preparación

Acomoda los champiñones en un plato.
Para el aderezo, licua el resto de los ingredientes y baña los champiñones.
Mari

Mari S. Orozco


TIPS

"Excelente para acompañar carnes rojas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Champiñón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
17.9
kcal
0.9%
17.9 kcal
Carbohidratos
3.4
g
1.1%
3.4 g
Proteinas
1.9
g
3.8%
1.9 g
Lípidos
0.2
g
0.2%
0.2 g
Fibra dietética
0.7
g
1.5%
0.7 g
Azúcares
1.2
g
1.3%
1.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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