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Receta de Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón
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Receta de Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón
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Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón

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Una guarnición exquisita ideal para acompañar cualquier platillo. Prueba esta receta de ensalada de col con yoghurt estilo griego y limón y acompaña el platillo que más te gusta con esta delicia.
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Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón
Una guarnición exquisita ideal para acompañar cualquier platillo. Prueba esta receta de ensalada de col con yoghurt estilo griego y limón y acompaña el platillo que más te gusta con esta delicia.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% (para el aderezo)
  • 1/2 taza de mayonesa (para el aderezo)
  • 1/3 de taza de jugo de limón fresco (para el aderezo)
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón (para el aderezo)
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon (para el aderezo)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (para el aderezo)
  • 1 cucharada de azúcar (para el aderezo)
  • 1 cucharada de rábano preparado (para el aderezo)
  • 1 cucharadita de sal (para el aderezo)
  • 1/2 cucharadita de apio (para el aderezo)
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida (para el aderezo)
  • 8 tazas de col de bruselas rallado
  • 1/2 taza de pimiento verde picado
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 1 taza de cebollín fresco , cebolla verde y blanca, en rodajas finas
  • 2 cucharadas de perejil picado
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Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón

Preparación

Para el aderezo: Mezclar todos los ingredientes en un bol. Reservar.
Ensalada: Mezclar los ingredientes restantes en un bol y mezclar con el aderezo.
Dejar enfriar durante 30 minutos a una hora ajustar sazón y servir.

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Calificaciones (1)
raquel margarita ramirez sanchez
2015-07-20T00:08:08.00-06
diferente se me antojo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
548
kcal
27%
548 kcal
Carbohidratos
63.1
g
21%
63.1 g
Proteinas
21.9
g
44%
21.9 g
Lípidos
28.6
g
44%
28.6 g
Fibra dietética
12.9
g
26%
12.9 g
Azúcares
8.2
g
9.1%
8.2 g
Colesterol
11.2
mg
3.7%
11.2 mg
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