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Helena Gómez


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Receta de Torre de Vegetales con Espinaca
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Receta

Torre de Vegetales con Espinaca

20 min
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Receta de torre de vegetales con espinaca, ideal para comer algo rico, sano y ligero. Prepárala y acompáñala con el aderezo de tu preferencia.
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Torre de Vegetales con Espinaca
Receta de torre de vegetales con espinaca, ideal para comer algo rico, sano y ligero. Prepárala y acompáñala con el aderezo de tu preferencia.

Ingredientes

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  • 1 taza de espinaca baby
  • 300 gramos de queso panela
  • 3 jitomates bola
  • aceites de oliva
  • vinagres balsámicos
  • sal
  • pimientas
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Torre de Vegetales con Espinaca

Preparación

Cortar el jitomate y el queso panela en rebanadas un poquito gruesas.
Agregar aceite a un sartén y asar el queso y el jitomate.
Armar las torres con jitomate, queso panela y las espinacas.
Agregar sal y pimienta.
Ponerle 2 cucharadas de aceite de oliva y un poquito de vinagre balsámico.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Torre de Vegetales con Espinaca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
144
kcal
7.2%
144 kcal
Carbohidratos
11.9
g
4.0%
11.9 g
Proteinas
23.2
g
46%
23.2 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
3.7
g
7.5%
3.7 g
Azúcares
4.4
g
4.9%
4.4 g
Colesterol
7.9
mg
2.6%
7.9 mg
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