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Ensalada Navideña de Manzana

15 min
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La receta de ensalada navideña de manzana, pechuga de pavo, queso fresco es deliciosa. Es una entrada fresca, aderezada con una vinagreta de mostaza antigua. Ésta preparación es perfecta para usar el pavo que te sobro de la cena naen un tazvideña.
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Ensalada Navideña de Manzana
La receta de ensalada navideña de manzana, pechuga de pavo, queso fresco es deliciosa. Es una entrada fresca, aderezada con una vinagreta de mostaza antigua. Ésta preparación es perfecta para usar el pavo que te sobro de la cena naen un tazvideña.

Ingredientes

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  • 5 piezas de manzana roja cortada en rebanadas delgadas
  • 500 gramos de pechuga de pavo cocida cortada en cubos
  • 300 mililitros de crema ácida
  • 350 gramos de queso panela cortado en cubos medianos
  • 6 hojas de lechuga
  • 50 gramos de mostaza antigua
  • 150 mililitros de aceite de oliva extra virgen
  • 20 mililitros de vinagre blanco
  • 25 gramos de sal
  • 5 gramos de pimienta molida
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Ensalada Navideña de Manzana

Preparación

Mezcla todos los ingredientes de la ensalada en una ensaladera, busca no revolver mucho la preparación.
Para la vinagreta: mezcla la mostaza, con el vinagre y vierte el aceite en forma de hilo, muy despacio, batiendo con batidor globo, sazona y baña con esto la ensalada a tu gusto.
Sandra

Sandra Ortega


TIPS

"Vierte el aderezo en la ensalada hasta el último momento. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un tazón. "

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Calificaciones (3)
Patricia Vivas
2016-11-14T21:53:11.00-06
SIMPLEMENTE DELICIOSA!!
Anónimo
2015-11-24T18:07:11.00-06
me encanta me gusta mucho todo este tipó de ensalada
Anónimo
2015-11-21T08:30:46.00-06
riquísima Para nuestra próxima cena de Navidad vendría bien.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Navideña de Manzana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
691
kcal
35%
691 kcal
Carbohidratos
4.5
g
1.5%
4.5 g
Proteinas
61.2
g
122%
61.2 g
Lípidos
45.3
g
70%
45.3 g
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
0.7 g
Azúcares
3.2
g
3.6%
3.2 g
Colesterol
102
mg
34%
102 mg
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