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Receta de Espinacas a la Catalana
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Receta de Espinacas a la Catalana
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Gabriela Mendoza


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Receta de Espinacas a la Catalana
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Espinacas a la Catalana

15 min
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Deliciosa mezcla de espinacas y frutos secos que encantaran a tu familia!
Diani
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Espinacas a la Catalana
Deliciosa mezcla de espinacas y frutos secos que encantaran a tu familia!

Ingredientes

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  • 500 gramos de espinaca bien lavadas y secas
  • 1/2 barra de margarina
  • 50 gramos de nuez picada
  • 50 gramos de piñon
  • 50 gramos de pasa
  • 50 gramos de almendra
  • 4 rebanadas de jamón o tocino
  • 1 diente de ajo finamente picado
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Espinacas a la Catalana

Preparación

Poner en una sartén la mantequilla a calentar junto con el ajo, revolver y casi inmediatamente poner el jamón o tocino rebanado en tiritas.
Esperar a que el ajo despida un olor agradable y poner las espinacas previamente lavadas y cortadas en tiras.
Esperar a que las espinacas se reduzcan considerablemente y poner las pasitas junto con los demas frutos secos.
Poner en un platon y disfrutar
Diani

Diani ramirez


TIPS

"Experimentar con otros frutos secos!"

PRESENTACIÓN

"Servir con pan tostado."

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Calificaciones (1)
Gabriela Mendoza
2015-11-24T17:50:11.00-06
A través de iOS Muy rico !
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Espinacas a la Catalana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
298
kcal
15%
298 kcal
Carbohidratos
22.4
g
7.5%
22.4 g
Proteinas
10.9
g
22%
10.9 g
Lípidos
20.1
g
31%
20.1 g
Fibra dietética
6.2
g
12%
6.2 g
Azúcares
11.2
g
12%
11.2 g
Colesterol
0.1
mg
0.0%
0.1 mg
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