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Burritos de Pollo y Pico de Gallo

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Un fabuloso burrito de pollo deliciosamente saludable y muy fácil de hacer. La mezcla de pico de gallo combina perfecto con la tortilla y el pollo. Es ideal para la cena o el desayuno.
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Burritos de Pollo y Pico de Gallo
Un fabuloso burrito de pollo deliciosamente saludable y muy fácil de hacer. La mezcla de pico de gallo combina perfecto con la tortilla y el pollo. Es ideal para la cena o el desayuno.

Ingredientes

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  • 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado
  • 1 pieza de pechuga de pollo sin piel
  • 2 cucharaditas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
  • 2 cucharadas de cebolla blanca finamente picada
  • 1 diente de ajo pelado y picado
  • 2 piezas de jitomate picado finamente
  • 2 piezas de chile serrano picado finamente
  • 1 pieza de limón su jugo
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 piezas de tortillas de harina
  • 4 cucharadas de Hellmann's Light® Aderezo de Mayonesa
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Burritos de Pollo y Pico de Gallo

Preparación

Fundir la Primavera® Margarina sin sal a fuego bajo y sofreír las pechugas de pollo, sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado.
Para el pico de gallo, mezclar la cebolla, el ajo, el jitomate, el chile, el jugo de limón y la pimienta.
Calentar las tortillas y untar a cada una con Mayonesa Hellmann's®, agregar el pollo cortado en tiras y terminar con pico de gallo.
Envolver y servir.

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