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Arroz de Cilantro con Caldo de Pollo McCormick®

25 min
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Te compartimos una deliciosa versión de un platillo clásico de la gastronomía mexicana. La combinación del Caldo de Pollo McCormick®, el cilantro y el arroz hacen que esta receta tenga un sabor espectacular. Es una receta fácil y con mucho aroma, a tu familia le va a encantar. Perfecta para esos días donde tienes ganas de cocinar algo rico y no tienes mucho tiempo.
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Arroz de Cilantro con Caldo de Pollo McCormick®
Te compartimos una deliciosa versión de un platillo clásico de la gastronomía mexicana. La combinación del Caldo de Pollo McCormick®, el cilantro y el arroz hacen que esta receta tenga un sabor espectacular. Es una receta fácil y con mucho aroma, a tu familia le va a encantar. Perfecta para esos días donde tienes ganas de cocinar algo rico y no tienes mucho tiempo.

Ingredientes

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  • 1 cucharadita de Caldo de Pollo McCormick®
  • 50 gramos de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de manojo de cilantro
  • 100 gramos de arroz
  • 300 mililitros de agua
  • 200 mililitros de aceite
  • 1 pieza de calabacín
  • 30 gramos de limón
  • sal al gusto
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Arroz de Cilantro con Caldo de Pollo McCormick®

Preparación

Licúa el Caldo de Pollo McCormick®, cebolla, ajo, cilantro y 300 ml de agua.
Coloca el arroz en un tazón y cúbrelo con agua caliente. Tapa y deja reposar por 10 minutos.
Retírale el líquido al arroz y sécalo con un trapo.
Calienta el aceite en una sartén y fríe el arroz a fuego medio durante 5 a 8 minutos.
Vierte la mezcla de cilantro.
Pica la calabaza e incorpora en el último momento.
Agrega unas gotas de limón a la preparación (para blanquearla), tapa y cocina de 15 a 20 minutos.
Deja reposar y sirve.
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TIPS

"Puedes sustituir el cilantro por cualquier otra hierba verde, tal como perejil. "

PRESENTACIÓN

"Sírvelo en un plato hondo. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz de Cilantro con Caldo de Pollo McCormick®

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
891
kcal
45%
891 kcal
Carbohidratos
18.2
g
6.1%
18.2 g
Proteinas
1.6
g
3.3%
1.6 g
Lípidos
94.8
g
146%
94.8 g
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
0.9 g
Azúcares
1.3
g
1.5%
1.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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