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Arroz al Cilantro en Olla Express®

20 min
Baja
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Este arroz en olla express es rápido y fácil de hacer. El toque cilantro le da un sabor muy especial. ¡Pruébalo!
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Arroz al Cilantro en Olla Express®
Este arroz en olla express es rápido y fácil de hacer. El toque cilantro le da un sabor muy especial. ¡Pruébalo!

Ingredientes

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  • 2 tazas de arroz
  • 2 cucharadas de aceite
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1/2 de cebolla finamente picada
  • 3 1/2 tazas de agua hirviendo
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 1 cubito de consomé de pollo
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Arroz al Cilantro en Olla Express®

Preparación

Poner en la olla el aceite, una vez que esté caliente agregar la cebolla y el ajo. Acitronar, agregar el arroz sin mojar y mezclar por 3 min.
Agregar la sal, pimienta, cilantro y el consomé de pollo, mezclar.
Agregar el agua hirviendo, el arroz tiene que comenzar a hervir inmediatamente de agregarle el agua. Cuando rompa el hervor, tapar la olla y cuando salga el vapor bien fuerte, colocar la válvula y cocer a presión durante 6 minutos.
Destapar con cuidado y servir.

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Calificaciones (1)
carolina velasco
2014-01-16T15:42:01.00-06
Vamos a hacerla Ojala que si me quede :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz al Cilantro en Olla Express®

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
95.9
kcal
4.8%
95.9 kcal
Carbohidratos
15.8
g
5.3%
15.8 g
Proteinas
1.4
g
2.8%
1.4 g
Lípidos
3.0
g
4.6%
3.0 g
Fibra dietética
0.5
g
1.0%
0.5 g
Azúcares
0.7
g
0.8%
0.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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