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Paella

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Te presentamos nuestra versión del clásico platillo español, la paella, solo que una versión más sencilla y aún más deliciosa. Nunca te imaginaste cocinar este sabroso platillo de una forma tan fácil.
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Paella
Te presentamos nuestra versión del clásico platillo español, la paella, solo que una versión más sencilla y aún más deliciosa. Nunca te imaginaste cocinar este sabroso platillo de una forma tan fácil.

Ingredientes

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  • 1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 cubo de Knorr ® Caldo de camarón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 rebanada de tocino
  • 4 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 12 camarones mediano con cabeza
  • 1 taza de calamar limpio y cortado en aros
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1/2 taza de pulpo cocido y picado
  • 1/2 taza de ejote cortados en 3
  • 1 taza de arroz precocido
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 2 gramos de azafrán
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Paella

Preparación

En una paellera calentar el aceite y freír el tocino junto con la cebolla a que se acitrone.
Agregar los camarones y dejar que cambien de color. Retirarlos.
Incorporar los calamares y cocinar 4 minutos. Integrar los pimientos,ejotes, pulpos dejando que se cocinen y se suavicen ligeramente.
Agregar el arroz, agua, azafrán y los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y Knorr® Camarón Caldo de Camarón.
Tapar y dejar cocinar hasta que el líquido se absorba por completo y el arroz quede suave. Si fuese necesario agregar agua para terminar la cocción del arroz, hacerlo con agua caliente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Paella

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
161
kcal
8.1%
161 kcal
Carbohidratos
19.9
g
6.6%
19.9 g
Proteinas
16.5
g
33%
16.5 g
Lípidos
1.3
g
2.0%
1.3 g
Fibra dietética
2.3
g
4.7%
2.3 g
Azúcares
1.6
g
1.7%
1.6 g
Colesterol
150
mg
50%
150 mg
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