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Delicioso Arroz con Leche

30 min
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Esta es la mejor receta de arroz con leche, un platillo muy mexicano que se acompaña de pasas y canela molida al gusto. Prepáralo te encantará.
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Delicioso Arroz con Leche
Esta es la mejor receta de arroz con leche, un platillo muy mexicano que se acompaña de pasas y canela molida al gusto. Prepáralo te encantará.

Ingredientes

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  • 1 taza de Arroz SOS® Grueso
  • 3 tazas de agua
  • 1 vara de canela
  • 1 cucharadita de ralladura de limón (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 4 tazas de leche
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/3 de taza de uva pasa
  • 1 cucharadita de vainilla
  • canela en polvo para decorar
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Delicioso Arroz con Leche

Preparación

Agregar el arroz, la raja de canela y la sal a una cacerola.
Calentar a fuego alto hasta que comience a hervir.
Bajar el fuego y tapar hasta que absorba casi toda el agua.
Agregar la leche y el azúcar.
Subir el fuego y mover hasta que espese.
Agregar la vainilla y cocinar 2 minutos más.
Servir acompañado de pasas y canela en polvo.

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Calificaciones (7)
Ross Ruiz
2016-09-17T11:07:51.00-06
limón? cuando ? En que momento se agrega la ralladura de limón?
Anónimo
2016-07-28T19:12:41.00-06
un tips mas Solo que las taza de arroz no es la medida,  serían 6 tasa se agua esa es la medida correcta x que con tres me salio crudo ek arroz con leche. 

Martha Martínez
2016-01-04T20:20:07.00-06
A través de iOS RIQUÍSIMO ARROZ Opinión Como dice Evangelina Carrillo alguien sin experiencia podría tener un accidente
Evangelina Carrillo Cabrera
2015-12-31T15:13:58.00-06
correcciòn En el primer paso de la preparaciòn no indica que liquido lleva, yo se que por lògica es el agua pero a alguièn sin experiencia en la cocina se le podrìa quemar en el segundo paso, no creen?
Yazmín Vicencio
2015-06-15T14:00:36.00-06
DELICIOSO ARROZ C/LECHE :) Excelente decision pra empezar la semana, facil y rapida.  Solo hice un cambio, el azucar por lechera :)
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Delicioso Arroz con Leche

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
308
kcal
15%
308 kcal
Carbohidratos
85.2
g
28%
85.2 g
Proteinas
1.3
g
2.7%
1.3 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.8
g
1.6%
0.8 g
Azúcares
72.6
g
81%
72.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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