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Receta de Arroz con Mariscos al Azafrán
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Receta

Arroz con Mariscos al Azafrán

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La mejor receta de arroz con mariscos, ideal para una comida familiar o para organizar una cena con tus amigos. Sorpréndelos con esta receta que les encantará.
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Arroz con Mariscos al Azafrán
La mejor receta de arroz con mariscos, ideal para una comida familiar o para organizar una cena con tus amigos. Sorpréndelos con esta receta que les encantará.

Ingredientes

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  • 3 tazas de Arroz SOS® Precocido
  • azafranes
  • 1 cebolla
  • cebollas de verdeo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 2 latas de pulpo en aceite
  • 1 lata de mejillón
  • 1 lata de calamar en su tinta
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Arroz con Mariscos al Azafrán

Preparación

Preparar el arroz con agua y sal como de costumbre pero agregar azafrán al agua para que el arroz quede amarillo.
En una sartén poner un poco del aceite en que viene el pulpo y freír la cebolla picada, los pimientos picados y los ajos, agregar todos los mariscos escurridos y sal, pimienta y pimentón a gusto, seguir rehogando por un rato hasta que estén bien calientes.
En una fuente grande poner el arroz y mezclarle los mariscos. Dejar reposar un ratito antes de servir para que el arroz tome el gusto de los mariscos.

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Calificaciones (1)
Claudia Claudia
2014-09-19T08:31:36.00-06
Sencillamente deliciosa Está realmente deliciosa, con un vinito blanco. Ideal para una cena.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz con Mariscos al Azafrán

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
491
kcal
25%
491 kcal
Carbohidratos
106
g
35%
106 g
Proteinas
10.5
g
21%
10.5 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.8
g
1.7%
0.8 g
Azúcares
1.8
g
2.0%
1.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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