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Calabaza Caramelizada

45 min
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Una preparacíon rica y sencilla para comer calabaza.
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Calabaza Caramelizada
Una preparacíon rica y sencilla para comer calabaza.

Ingredientes

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  • 2 calabazas de castilla
  • 1/4 de taza de azúcar morena
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 1/2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de pimienta

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Preparación

Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
En un bowl mezcle la calabaza con la mantequilla, el azúcar, la sal y la pimienta.
Coloque la calabaza en una charola para hornear previamente engrasada.
Horneé la calabaza por 30 a 45 minutos o hasta que esté caramelizada. Retire del horno.
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Deborah Dana Beyda


PRESENTACIÓN

"Sirva en un platón o como acompañante para una carne, un pollo o un pavo."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Calabaza Caramelizada

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
229
kcal
11%
Carbohidratos
18.0
g
6.0%
Proteinas
0.6
g
1.1%
Lípidos
18.4
g
28%
Fibra dietética
0.9
g
1.9%
Azúcares
15.7
g
17%
Colesterol
48.4
mg
16%

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