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Receta de Cebollitas Rellenas
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Receta

Cebollitas Rellenas

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La receta de la familia de cebollitas rellenas, si eres fan de la cebolla te encantará esta receta. Atrévete a prepararla y disfruta su gran sabor.
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Cebollitas Rellenas
La receta de la familia de cebollitas rellenas, si eres fan de la cebolla te encantará esta receta. Atrévete a prepararla y disfruta su gran sabor.

Ingredientes

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  • 1 cebolla
  • 300 gramos de queso fresco
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • suficiente de aceite
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Cebollitas Rellenas

Preparación

Se le hace una cortada pequeña a la cebolla y se pone a cocer en poca agua.
Despues se sacan con cuidado las capas de la cebolla y se rellenan con queso y se cubren de harina.
Se deja reposando. En un traste se separa la clara y se empieza a batir hasta formar una espuma, se agrega la yema hasta ponerse amarilla.
Se pone a calentar el aceite en un sartén y se cubren las capas de cebolla con el huevo y se pone a freir.
coralia lucia

coralia lucia reyes aleman


TIPS

"Acompañar con una salsa de guiso de chile rojo. Se puede acompañar con arroz guisado."

PRESENTACIÓN

"Se pone en un plato las cebollitas, se le agrega poquito guiso y el arroz a un lado."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cebollitas Rellenas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
459
kcal
23%
459 kcal
Carbohidratos
28.9
g
9.6%
28.9 g
Proteinas
24.4
g
49%
24.4 g
Lípidos
27.8
g
43%
27.8 g
Fibra dietética
4.0
g
7.9%
4.0 g
Azúcares
1.8
g
2.0%
1.8 g
Colesterol
179
mg
60%
179 mg
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